Mafin jaja: Brz i zdrav doručak!

Mafin jaja: Savršen doručak za užurban dan u 2025.

Tražite brz, zdrav i ukusan doručak koji možete poneti sa sobom? Mafin jaja su pravi izbor! Bez brašna, prženja i komplikacija, ovi sočni zalogaji spajaju jaja, grčki jogurt i omiljene dodatke poput šunke, spanaća i kačkavalja. Priprema traje samo 20 minuta, a rezultat je savršen obrok za posao, školu ili trening. Otkrijte jednostavan recept koji osvaja Srbiju u 2025. godini!

Zašto su mafin jaja hit?

Mafin jaja nisu samo ukusna, već i praktična opcija za zdrav način života:

Bez brašna: Idealni za niskougljeničnu ishranu.

Bogati proteinima: Jaja i grčki jogurt daju energiju za ceo dan.

Prilagodljivi: Dodajte povrće, sir ili meso po želji.

Prenosivi: Savršeni za doručak u pokretu ili užinu.

Recept za mafin jaja

Sastojci (za 6 mafina):

• 6 jaja
• 100 ml grčkog jogurta
• 100 g rendanog kačkavalja
• 50 g seckane šunke
• 1 struk mladog luka, sitno seckanog
• 1 šaka svežeg spanaća, iseckanog
• So i biber po ukusu

Priprema:

• Zagrejte rernu na 180°C i namažite kalupe za mafine uljem.
• U činiji umutite jaja sa grčkim jogurtom, posolite i pobiberite.
• U kalupe ravnomerno rasporedite šunku, spanać, mladi luk i kačkavalj.
• Prelijte smesu od jaja preko nadeva, popunjavajući kalupe do ¾.
• Pecite 20 minuta dok mafini ne porumene i ne postanu čvrsti.
• Ohladite 5 minuta pre vađenja iz kalupa.

Vreme pripreme: 25 minuta

Porcije: 6 mafina

Saveti za savršene mafin jaja

Varijacije: Probajte sa paprikom, pečurkama ili fetom za novi ukus.

Čuvanje: Držite u frižideru do 3 dana ili zamrznite za brze obroke.

Serviranje: Poslužite uz salatu ili kao deo bruncha.

Kalup: Silikonski kalupi olakšavaju vađenje mafina.

Za koga su mafin jaja idealna?

Zaposlene: Brz doručak za jutra u žurbi.

Sportiste: Proteinima bogat obrok za energiju.

Porodice: Deca obožavaju zabavne oblike i ukuse.

Zdravoljupce: Nisko kalorični i bez glutena.