Ova torta je prava internet senzacija! Otkrivamo njen recept!

Da li ste čuli za tortu koja je osvojila srca ljubitelja slastica širom sveta? Ovaj jednostavan, ali izvanredan recept je postao pravi hit na internetu, a svi se slažu – neodoljivo je ukusna! U nastavku vam donosimo sve potrebne sastojke i korake kako biste je i vi pripremili.

Sastojci potrebni za tortu:

Za kore:

15 belanaca (podeljeno u tri dela)

30 kašika šećera u prahu (podeljeno u tri dela)

15 kašika mlevenih oraha (podeljeno u tri dela)

6 kašika brašna (podeljeno u tri dela)

Za krem:

1 litar mleka

15 žumanaca

10 kašika šećera

9 kašika brašna

250 gr šećera u prahu

250 gr margarina ili maslaca

150 gr mlevenih oraha

Malo mleka za poparanje oraha

200 gr čokolade

3 kesice šlag krema sa ukusom vanile

200 ml mleka ili kisele vode za šlag

Priprema:

Kore: Pripremite tri kore koristeći po 5 belanaca, 10 kašika šećera u prahu, 5 kašika mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Pomešajte brašno i orahe, a zatim lagano umiješajte u umućena belanca. Peći svaku koru na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada su pečene, pokrijte ih krpom da se ohlade dok pripremate krem.

Krem: U jednoj posudi pomešajte 7 žumanaca sa 10 kašika šećera i 9 kašika brašna, pa skuvajte krem u 1 litru mleka. U drugoj posudi umutite 8 žumanaca sa 250 gr šećera u prahu. Posebno umućeni margarin pomešajte sa umućenim žumancima i sve sjedinite sa ohlađenim kremom.

Filovanje: Izdvojite 1/3 fila i dodajte mu 150 gr oraha koje ste prethodno poparili mlekom (da budu meki i kašasti). U preostale 2/3 fila dodajte 200 gr otopljene čokolade na slaboj vatri. Umutite 3 kesice šlag krema sa mlekom ili kiselom vodom.

Sklapanje torte: 

Filujte tortu redom: kora, šlag, crni fil (s čokoladom), kora, šlag, beli fil (s orasima), kora, šlag, crni fil. Na kraju, obložite ivice torte šlagom, najbolje crnim filom koji je u većoj količini.

Posluživanje:

Ova torta je toliko kremasta da se kore jedva osećaju! Iako je obimna, vrlo brzo se pojede, jer je ukusna poput najfinijih čokoladnih poslastica. Uživajte u svakom zalogaju i podelite ovaj hit recept sa prijateljima!