Da li ste čuli za tortu koja je osvojila srca ljubitelja slastica širom sveta? Ovaj jednostavan, ali izvanredan recept je postao pravi hit na internetu, a svi se slažu – neodoljivo je ukusna! U nastavku vam donosimo sve potrebne sastojke i korake kako biste je i vi pripremili.
Za kore:15 belanaca (podeljeno u tri dela)30 kašika šećera u prahu (podeljeno u tri dela)15 kašika mlevenih oraha (podeljeno u tri dela)6 kašika brašna (podeljeno u tri dela)Za krem:1 litar mleka15 žumanaca10 kašika šećera9 kašika brašna250 gr šećera u prahu250 gr margarina ili maslaca150 gr mlevenih orahaMalo mleka za poparanje oraha200 gr čokolade3 kesice šlag krema sa ukusom vanile200 ml mleka ili kisele vode za šlag
Kore: Pripremite tri kore koristeći po 5 belanaca, 10 kašika šećera u prahu, 5 kašika mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Pomešajte brašno i orahe, a zatim lagano umiješajte u umućena belanca. Peći svaku koru na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada su pečene, pokrijte ih krpom da se ohlade dok pripremate krem.Krem: U jednoj posudi pomešajte 7 žumanaca sa 10 kašika šećera i 9 kašika brašna, pa skuvajte krem u 1 litru mleka. U drugoj posudi umutite 8 žumanaca sa 250 gr šećera u prahu. Posebno umućeni margarin pomešajte sa umućenim žumancima i sve sjedinite sa ohlađenim kremom.Filovanje: Izdvojite 1/3 fila i dodajte mu 150 gr oraha koje ste prethodno poparili mlekom (da budu meki i kašasti). U preostale 2/3 fila dodajte 200 gr otopljene čokolade na slaboj vatri. Umutite 3 kesice šlag krema sa mlekom ili kiselom vodom.
Filujte tortu redom: kora, šlag, crni fil (s čokoladom), kora, šlag, beli fil (s orasima), kora, šlag, crni fil. Na kraju, obložite ivice torte šlagom, najbolje crnim filom koji je u većoj količini.
Ova torta je toliko kremasta da se kore jedva osećaju! Iako je obimna, vrlo brzo se pojede, jer je ukusna poput najfinijih čokoladnih poslastica. Uživajte u svakom zalogaju i podelite ovaj hit recept sa prijateljima!
Sastojci potrebni za tortu:
Za kore:15 belanaca (podeljeno u tri dela)30 kašika šećera u prahu (podeljeno u tri dela)15 kašika mlevenih oraha (podeljeno u tri dela)6 kašika brašna (podeljeno u tri dela)Za krem:1 litar mleka15 žumanaca10 kašika šećera9 kašika brašna250 gr šećera u prahu250 gr margarina ili maslaca150 gr mlevenih orahaMalo mleka za poparanje oraha200 gr čokolade3 kesice šlag krema sa ukusom vanile200 ml mleka ili kisele vode za šlag
Priprema:
Kore: Pripremite tri kore koristeći po 5 belanaca, 10 kašika šećera u prahu, 5 kašika mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Pomešajte brašno i orahe, a zatim lagano umiješajte u umućena belanca. Peći svaku koru na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada su pečene, pokrijte ih krpom da se ohlade dok pripremate krem.Krem: U jednoj posudi pomešajte 7 žumanaca sa 10 kašika šećera i 9 kašika brašna, pa skuvajte krem u 1 litru mleka. U drugoj posudi umutite 8 žumanaca sa 250 gr šećera u prahu. Posebno umućeni margarin pomešajte sa umućenim žumancima i sve sjedinite sa ohlađenim kremom.Filovanje: Izdvojite 1/3 fila i dodajte mu 150 gr oraha koje ste prethodno poparili mlekom (da budu meki i kašasti). U preostale 2/3 fila dodajte 200 gr otopljene čokolade na slaboj vatri. Umutite 3 kesice šlag krema sa mlekom ili kiselom vodom.
Sklapanje torte:
Filujte tortu redom: kora, šlag, crni fil (s čokoladom), kora, šlag, beli fil (s orasima), kora, šlag, crni fil. Na kraju, obložite ivice torte šlagom, najbolje crnim filom koji je u većoj količini.
Posluživanje:
Ova torta je toliko kremasta da se kore jedva osećaju! Iako je obimna, vrlo brzo se pojede, jer je ukusna poput najfinijih čokoladnih poslastica. Uživajte u svakom zalogaju i podelite ovaj hit recept sa prijateljima!
