Lepinjice bez kvasca! Recept za vazdušasto testo!

Potrebno:

300 grama raženog brašna (može i pšenično)
200 ml vode
1  kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
origano
majčina dušica1 kašičica maslinovog ulja
 

Recept za najbolje domaće tortilje!

Priprema:

Sve sastojke pomešajte u posudi za mešenje, u sredini sipajte vodu i zamesite glatko testo. 

Neka testo odstoji pokriveno na toplom oko 15 minuta. 

Stavite malo brašna na dlanove i napravite kuglice od testa. Prstima razvlačite i oblikujte lepinje. Ako se testo baš lepi za ruke, možete oblikovati testo u tiganju uz pomoć kašike ili lopatice za okretanje.

Ugrejte malo ulja u tiganju i stavite lepinjicu. Kada je testo prženo sa jedne strane, okrenite lepinju da se ispeče i sa druge strane.

Ovako spremljene lepinjice možete koristiti umesto hleba uz svako jelo ili ih možete puniti onime šta je vama po volji.

Prijatno!

OVDE možete naći recepte za razna testa!