Kada temperature porastu, malo šta prija kao hladan i osvežavajući napitak. Mlaćenica sa svežom nanom i gaziranom vodom jedan je od najjednostavnijih recepata koji možete pripremiti za svega nekoliko minuta, a odlično se slaže uz letnje ručkove, roštilj i lagane salate.
Osim što osvežava, ovaj napitak ima laganu penastu teksturu i prijatan ukus zahvaljujući kombinaciji jogurta, sveže nane i gazirane vode.
Povezane vesti
Recept za mlaćenicu sa nanom
Potrebni sastojci
- 2 šolje jogurta
- 1 šolja hladne gazirane vode
- 1 šolja hladne obične vode
- nekoliko listova sveže nane
- so po ukusu
Kako se priprema?
Prvo dobro umutite jogurt dok ne postane potpuno gladak. Zatim dodajte hladnu vodu i sitno iseckane listove sveže nane, pa sve još jednom promešajte. Na samom kraju sipajte hladnu gaziranu vodu kako bi napitak zadržao karakterističnu penastu teksturu.Najbolje je da mlaćenicu pripremite neposredno pre serviranja, jer će tako ostati sveža i prijatno gazirana.
Foto: Freepik.com
Mali trikovi za još bolji ukus
Ako želite gušću i kremastiju teksturu, koristite ceđeni jogurt. Nekoliko kapi limunovog soka dodatno će naglasiti osvežavajući ukus, dok će velika količina leda učiniti napitak idealnim izborom tokom vrelih letnjih dana.Važno je i da svi sastojci budu dobro rashlađeni pre pripreme, naročito voda i gazirana voda.Uz koja jela se služi?
Mlaćenica sa nanom odlično prati:- ćevape
- ćufte
- roštilj
- piletinu
- lagane letnje salate
- razna hladna predjela
Koliko ima kalorija?
Jedna porcija ovog napitka sadrži približno **90 kalorija**, pa predstavlja lagan izbor za one koji žele osveženje bez previše kalorija.Saveti za savršenu mlaćenicu
- Jogurt uvek prvo dobro umutite.
- Koristite potpuno hladnu običnu i gaziranu vodu.
- Gaziranu vodu dodajte tek na kraju kako bi se sačuvala pena.
- Poslužite odmah nakon pripreme uz dosta leda za najbolji efekat.
