Kako bismo vam olakšali planiranje ručka, donosimo tri proverena recepta koji se spremaju lako, a oduševljavaju ceo dom. Sve namirnice su pristupačne, priprema kratka, a rezultati ukusni i domaći - baš onako kako volimo.
Povezane vesti
1. Piletina sa povrćem iz rerne
Ručak koji se sprema sam, idealan za zaposlene mame.Sastojci:- 500 g pilećeg mesa
- 4 krompira
- 2 šargarepe
- 1 tikvica (po želji)
- 1 crni luk
- Maslinovo ulje
- Začini: so, biber, suvi začin, paprika, beli luk u prahu
Priprema:
- Iscepkajte piletinu na komade, a povrće isecite na kocke.
- Sve stavite u dublju tepsiju, dodajte ulje i začine pa dobro promešajte.
- Pecite na 200°C oko 45–50 minuta, dok meso ne porumeni i povrće omekša.
- Poslužite uz salatu – ručak je gotov bez mnogo truda.
- Savršeno za dane kada želite nešto zdravo i brzo.
2. Supa + brzi gulaš od mlevenog mesa
Topao domaći ručak koji je gotov za manje od sat vremena.Supa
Sastojci:- 1 šargarepa
- 1 peršun
- Malo celera
- Kockica za supu ili temeljac
- Testenina za supu
Priprema:
- Sitno seckano povrće kuvajte u litri vode.
- Dodajte kockicu za supu i pustite da sve omekša.
- Ubacite testeninu i kuvajte još nekoliko minuta.
- Brzi gulaš od mlevenog mesa
Sastojci:
- 400 g mlevenog mesa
- 1 luk
- 2 krompira
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica paprike
- Ulje, so, biber
- 2–3 kašike paradajz pirea
Priprema:
- Na ulju propržite luk, dodajte meso i pržite dok ne porumeni.
- Ubacite krompir isečen na kockice i kratko prodinstajte.
- Dodajte brašno, papriku i paradajz pire, pa nalijte vodu.
- Kuvajte 20–25 minuta, dok krompir ne omekša, a sos se ne zgusne.
- Idealno kad želite „nešto na kašiku“.
3. Testenina sa pavlakom i pečurkama
Kremasto, brzo i uvek uspešno jelo.Sastojci:- 300 g testenine
- 250 g pečuraka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 2 čena belog luka
- Malo maslaca
- So, biber, peršun
Priprema:
- Testeninu skuvajte prema uputstvu.
- Na maslacu propržite seckani beli luk i pečurke.
- Dodajte pavlaku, začinite i kuvajte par minuta.
- U sos umešajte testeninu i pospite peršunom.
- Jelo gotovo za 20 minuta, savršeno za brzi ručak.
Foto: Freepik.com
Kada ponestane inspiracije za ručak, najvažnije je izabrati recepte koji su jednostavni, brzi i dostupni. Ova tri predloga - piletina iz rerne, supa sa brzim gulašem i kremasta testenina - sigurni su izbor za svaki dan. Ne oduzimaju mnogo vremena, a pružaju ukusne i domaće obroke koje će porodica obožavati.
