Kada je reč o zdravlju jetre i povišenom holesterolu, mnogi često greše misleći da su jaja ili masna hrana glavni krivci. Međutim, nutricionista Predrag Nenadić, stručnjak sa dugogodišnjim iskustvom i brojnim nagradama u oblasti ishrane, tvrdi da problem leži u nečemu sasvim drugačijem.„Problem masne jetre ne nastaje od masne hrane, već od prekomernog unosa šećera,“ objašnjava Nenadić. „Jetra pretvara višak šećera u masno tkivo, što vodi ka stvaranju masne jetre. Ključni vitamin za njeno zdravlje je holin, koji se nalazi u namirnicama poput jaja, slanine i mesa. Kada ne unosimo dovoljno tih zdravih masti, jetra postaje preopterećena.“Zašto je masna jetra opasna?Nealkoholna masna jetra ne može pravilno da funkcioniše i da čisti telo od toksina. Posledice se brzo primećuju:Pojava akni i perutiSuva i svrbljiva kožaSlabljenje i ljuštenje noktijuNenadić naglašava da je dobar holesterol neophodan za normalno funkcionisanje organizma. „Holesterol nije neprijatelj, on je gradivni element za mnoge hormone i ćelijske membrane. Problem nastaje kada se poveća nivo lošeg, LDL holesterola.“
Povezane vesti
Ko su pravi krivci za trigliceride?„Ako imate visoke trigliceride, problem nije u svinjetini, već u prekomernom unosu hleba, peciva, rafinisanog brašna i industrijskih šećera,“ upozorava Nenadić.Kako očistiti jetru na prirodan način?Unosite dovoljno vode – Jetra voli hidrataciju.Povećajte unos biljnih vlakana – Važno je unositi i rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna.Konzumirajte gorke namirnice – Maslačak, lincura i koren čička su idealni za detoksikaciju.Hrana koju jetra voli:Domaća mast i hladno ceđena uljaLosos i skušaNamirnice bogate holinom, poput jaja i slanineNenadić upozorava da se jetra ne može očistiti industrijskim sokovima. „Ti sokovi često sadrže fruktozu koja je najopasnija za gojenje i povećanje triglicerida.“Opasnost od industrijske fruktoze„Fruktoza iz voća nije ista kao ona koja se nalazi u industrijskim proizvodima. Industrijska fruktoza potekla iz kukuruza (glukozno-fruktozni sirup) dodatno opterećuje organizam i doprinosi stvaranju masnih naslaga,“ objašnjava Nenadić.Za zdravu jetru i održavanje normalnog nivoa holesterola, ključ je u balansiranoj ishrani, izbacivanju rafinisanih šećera i unosu zdravih masti. Uz savete nutricioniste Nenadića, možete poboljšati svoje zdravlje i izbeći brojne probleme.
