Paprika sa renom! Ishrana bogata renom posebno korisna dijabetičarima, ali i onima koji konstantno osećaju umor ili imaju usporen metabolizam. Bila je nezaobilazna na trpezi starih Egipćana, dok su je antički Grci koristili protiv bolova u leđima i kao afrodizijak. Odličan recept za ljutu zimsku salatu!

Svet Plus

Potrebno:

1,250 g somborki

250 g soli

250 g šećera

100 ml esencije

pola kesice vinobrana

pola kesice konzervansa

4 manja korena rena ili 2 veća

1 veza svežeg peršuna
 

Nemasni jastučići - uštipci! Mogu se puniti kao sendviči!

 

Kisela zimnica! Recept kako se najbolje kiseli kupus!

Priprema:

Papriku oprati, očistiti od semenki i iseci na filete. U veću vanglu staviti papriku, šećer, so, rendani ren i seckani peršun. Dodati vinobran i konzervans pa promešati. Na kraju dodati esenciju i promešati. Paprike treba da odstoje 24 časa. Povremeno ih promešati. Posle 24 sata složiti filete u tegle i preliti ih sa sokom koje su pustile.

Još ideja za pripremu zimnice pogledajte OVDE

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com/Stil