Najstariji restoran u Evropi: St. Peter Stiftskulinarium u Salzburgu
Austrija je poznata po svojoj bogatoj istoriji i tradiciji, ali malo ko zna da se u Salzburgu nalazi najstariji restoran u Evropi – St. Peter Stiftskulinarium. Ovaj ugostiteljski dragulj posluje još od 803. godine, pružajući gostima jedinstveno gastronomsko iskustvo u ambijentu starom više od 1200 godina.
Istorija restorana St. Peter
Restoran je prvobitno bio vinski podrum u okviru benediktinskog samostana Svetog Petra. Tokom vekova, proširio se u tavernu, a kasnije i u luksuzni restoran koji danas privlači goste iz celog sveta.
Šta ga čini posebnim?
Autentična austrijska kuhinja – Specijaliteti poput tafelspitza i bečke šnicle pripremaju se po tradicionalnim receptima.
Istorijski ambijent – Restoran ima 11 odvojenih soba, od kojih su neke uklesane u kamene zidove ispod tvrđave Hohensalzburg.
Poznati gosti – Kroz istoriju, ovde su obedovali kraljevi, kardinali, Mocart, a u novije vreme i Clint Eastwood i Bill Clinton.
Zašto posetiti St. Peter?
Ako želite da doživite spoj istorije, kulture i vrhunske gastronomije, St. Peter Stiftskulinarium je nezaobilazna destinacija. Bilo da ste ljubitelj fine hrane ili želite da istražite najstariji restoran u Evropi, ovo mesto će vas sigurno oduševiti