Vaskršnja pogača za početnike! Korak po korak! (RECEPT)

Vaskršnja pogača za početnike:


700 grama brašna + 50 grama za mešenje
Voda
Kvasac
So
Šećer
Ulje
Jaje



Priprema: 


Uvek upamtite da pored dve osnovne namirnice, vode i brašna, za pravljenje pogače je potrebno i 5 namirnica.

Brašno prosejte i stavite ga u veliku vanglu. U sredinu brašna stavite 1 jaje, 2 kašičice soli, 1 kašiku šećera, 30 grama kvasca, 1 malu šoljicu ulja. Staviti malo vode pa umesiti pogaču.

Kada umesite testo odvojite ih na 3 loptice, premesite na stolu i ostavite ih 15 minuta da se testo odmori.



Uzmite jednu lopticu pa je dobro rastanjite i premažite maslinovim uljem. A potom je urolajte i ostavite sa strane. Tako uradite sa svakom lopticom testa.

Secite rolat na par centimetara i ređati ih u dublju šerpu ili tepsiju.

Ostavite da telo odmori oko pola sata. Premažite pogaču uljem i pecite je na 180 stepeni Celzijusa dok ne porumeni.


Prijatno!


Napomena:  Po svojoj želji u pogaču možete uroniti Vaskršnja jaja. Najbolje ona koja su farbana prirodim bojama.