Potrebno vam je za pripremu kotleta:

1 kilogram kotleta
so
biber
30 grama senfa
ulje
30 grama tomato paste
5 grama slatke paprike
20 grama brašna
5 grama mešavine začina
peršun
5 čena belog luka
po želji kiselih krastavčića
800 ml mlake vode
 

Pica Kalcone! Recept za topli sendvič gotov za 25 minuta! (VIDEO)

 

Savršen gulaš! Sočno meso koje se raspada u kremastom saftu!

Zdrava ishrana: Recept za palentu sa šampinjonima! (VIDEO)

Priprema:

Kotlete naređati u šerpu posipati so i biber na obe strane. Namazati svako parče mesa senfom, takođe sa obe strane. Na svako parče dodati malo ulja. Staviti u rernu zagrejanu na 220 stepeni na 20 minuta. Nakon toga meso okrenutu, pa vratiti na još 10 minuta u rernu.

Pomešati tomato, papriku, brašno, mešavinu začina, peršun, beli luk, kisele krastavčiće sa mlakom vodom. Po želji dodati čašu crnog vina jer će ukus biti još bolji. 

Ovu smesu preliti preko mesa i vratiti u rernu na još 15 minuta. Nakon toga meso okrenuti i ostaviti još 10 minuta na 220 stepeni. 

Uz ovo jelo odlično idu njoke ali i pire krompir.

Još recepata možete pogledati OVDE.