zimnica za gurmane najnovije vesti - strana 5

Letu je došao kraj i vreme je da se krene sa pripremom zimnice. Zimi nam je na raspolaganju manje voća i povrća, a vitamini i minerali su nam u tom periodu još potrebniji nego leti. Šarena turšija! Zimnica puna vitamina! 

Pročitaj više

Konzervans i zimnica! Koja količina je opasna? 15 važnih saveta!  Dvostruko stavljen celofan i dalje je najbolje sredstvo za povezivanje tegli, naročito ako je nakvašen alkoholom.

Pročitaj više

Zimnica! Turšija nastaje prirodnim vrenjem i najbogatiji je izvor probiotika iz prirode! Jedina tačna mera koja daje dobar rezultat nakon vrenja! Pravilo broj 1! Evo koliko soli ide u turšiju!

Pročitaj više

Ajvar je neizostavni deo zimnice i u mnogim domovima omiljen. Zašto ajvar ne ispadne dobro?!! Deset velikih grešaka koje mnogi prave! Pogledajte o čemu se radi!

Pročitaj više

Fileti barene paprike! Ovako pripremljena paprika može dugo da stoji! Zato, krenite već sada sa pripremom i preko zime ćete imati savršenu salatu koja ide uz skoro sve vrste jela! Zimnica bez ulja!

Pročitaj više

Postanite majstori za kiseljenje kupusa! Zimnica je nešto što svi planiramo, pa se tek onda "bacamo" na pripremu! Kiseli kupus! Najbolji trikovi da vam savršeno uspe i održi se za hladne zimske dane! 

Pročitaj više

Toliko je savršenih recepata za zimnicu da nam bude teško da se odlučimo šta ćemo spremati... Ovo morate probati! Lučene paprike u tegli! Zimnica koju svi obožavaju! 

Pročitaj više

Zimnica za desetku! Kornišoni koji svakome uspevaju! Sigurno ste više puta čuli  ili se možda i vama desilo da vam priprema kornišna ne uspe, odnosno da krastavčići veoma brzo propadnu, postanu mekani i nisu za konzumaciju...

Pročitaj više

Zimnica! Domaćice su već krenule sa pripremama! Za hladne zimske dane, kao prilog uz neko meso po vašem izboru, pripremite marinirano povrće u tegli! Ima li išta lepše od ostave pune raznobojnih tegli koje čekaju na vas... Ipak, ovako pripremljenu zimnicu, možete čuvati samo mesec dana i to u frižideru.

Pročitaj više

Paradajz u teglama! Zimnica bez konzervansa! Idelana je kao dodatak jelima koje budete spremali u toku zime. Možete ga koristiti za đuveč, sataraš, sladak kupus i slično ali je odličan i kao prilog uz neku laganu večeru.

Pročitaj više