Planirate savršen dan na obali, ali visoke temperature menjaju pravila igre kada je reč o hrani.
Pogrešan izbor užine može brzo dovesti do stomakobolja, malaksalosti i dehidratacije.
5 namirnica koje odmah morate izbaciti iz torbe za plažu
Svi jedva čekamo opuštanje pored vode, ali svedoci smo da se Hitna pomoć na primorju najčešće bori sa posledicama sunčanice i problemima sa stomakom.
Dok pažljivo biramo kreme sa zaštitnim faktorom, često zaboravljamo da ono što unosimo u organizam podjednako utiče na to kako ćemo podneti tropske temperature.
Kada je u pitanju letnja ishrana saveti stručnjaka su jasni: određena hrana pod uticajem sunca postaje inkubator za bakterije ili prosto crpi preko potrebnu vodu iz vašeg tela.
Kremasti slatkiši i brza hrana sa majonezom (Klopka u torbi)
Piroške, sendviči sa namazima i kremasti kolači kupljeni na usputnim kioscima najveći su rizik za opasnost od trovanja hranom na letovanju. Majonez, mlečni namazi i jaja na temperaturi iznad 30 stepeni mogu postati toksični za manje od sat vremena. Čak i ako koristite rashladnu torbu, konstantno otvaranje smanjuje njenu efikasnost. Salmonela i druge bakterije se u ovim uslovima razmnožavaju geometrijskom progresijom.
Slane grickalice i čips (Skriveni kradljivci vode)
Čips, štapići i kikiriki deluju kao idealna, brza zanimacija dok ležite na ležaljci. Međutim, ovo je hrana koja dehidrira organizam brže nego što mislite. Visok sadržaj soli tera vaše bubrege da ubrzano izbacuju vodu, što u kombinaciji sa jakim suncem direktno vodi ka glavobolji, vrtoglavici i prevremenom umoru. Umesto da uživate u talasima, osećaćete konstantnu, Tešku žeđ koju je teško ugasiti.
Suhomesnati proizvodi i Teška mesa (Teret za vaš stomak)
Slanina, kobasice i pohovano meso zahtevaju ogroman napor organizma da bi se svarili. Proces varenja Teške hrane prirodno podiže unutrašnju temperaturu tela (tergogeneza). Kada se to spoji sa spoljnom vrelinom, rezultat je osećaj hroničnog umora, Težine u stomaku i pojačano znojenje koje vas dodatno iscrpljuje.
Previše slatko voće i gazirani sokovi (Nagli pad energije)
Iako lubenica i breskve zvuče sjajno, voće sa ekstremno visokim glikemijskim indeksom ili industrijski sokovi mogu izazvati nagli skok, a potom i brutalan pad šećera u krvi. Pored toga, šećer privlači vodu u creva, što na plaži često rezultira neprijatnom nadutošću i grčevima u trenutku kada želite da plivate i uživate.
Crna kafa i energetski napici (Iluzija osveženja)
Mnogi ne mogu da zamisle jutro na plaži bez ledene kafe. Ipak, kofein je snažan diuretik. Pijenje kafe na direktnom suncu ubrzava gubitak tečnosti i minerala. Ako već ne možete bez kofeinskog rituala, obavezno uz svaku šoljicu popijte dve čaše obične, negazirane vode kako biste neutralisali ovaj efekat.
Pametna alternativa: Šta jesti na plaži po vrućini?
Da vas stomak ne bi odvojio od plaže, pređite na laganu i bezbednu strategiju. Najbolji izbor su namirnice koje prirodno sadrže visok procenat vode i ne kvare se lako na suncu:
Sveže povrće: Krastavci, štapići šargarepe i celera.
Orašasti plodovi: Sirovi bademi i lešnici (nesoljeni).
Lagani sendviči: Integralni hleb sa čistim pilećim prsima, bez vlažnih namaza, pripremljeni neposredno pre polaska.
Hidratacija na prvom mestu: Obična voda sa nekoliko kapi limuna ili hladan nezaslađeni čaj od nane.
Kako da sačuvate zdravlje i bezbrižnost tokom leta
Uživanje u letnjim mesecima ne podrazumeva samo brigu o ishrani na plaži, već i dugoročno planiranje sigurnosti za vas i vašu porodicu, naročito ako tokom odmora boravite ili prolazite kroz inostranstvo. Nepredviđene zdravstvene komplikacije na letovanju mogu doneti i neočekivane troškove.
Da biste osigurali potpunu bezbrižnost i znali da ste pokriveni u svakoj situaciji, informišite se o paketima zaštite koji vam stoje na raspolaganju tokom čitave godine.
Saznajte više i obezbedite besplatnu proveru postojećih polisa u Austriji kako biste osigurali bezbedno leto za celu porodicu.
Pravilan izbor hrane na plaži ključ je za opušten i zdrav odmor. Izbegavanjem kvarljivih, preslanih i Teških namirnica štitite svoj organizam od dehidratacije i ozbiljnih stomakobolja. Prilagodite svoj meni letnjim uslovima i prepustite se sunčanim danima bez ijedne brige.
Napomena: Informacije u ovom tekstu su isključivo edukativnog karaktera i ne zamenjuju stručni medicinski savet. U slučaju simptoma trovanja hranom (povraćanje, povišena temperatura, grčevi), odmah se obratite lekaru
