Potrebno za filet pariku:

1 kg paprike
biber u zrnu
6 čena belog luka
Lovorov list
1 kašičica šećera po tegli
2 kašičice soli po tegli
4 kašike alkoholnog sića ( 9%) po tegli
Kipuća voda (kuvana)

 

Punč torta! Sočna, ukusna, dekorativna! (RECEPT)

Priprema:


Papriku prvo dobro operite, odstranite peteljku i semenke, pa je isecite na filete ( na 4 dela). Ako je paprika negde oštećena taj deo isecite.

Filete paprike ređajte u teglu. Kako bi vam bilo lakše teglu položite na sto ili radnu površinu. Od jednog kilograma paprike, dobićete tri tegle.

U svaku teglu stavite po malo seckanog belog luka, rasporedite onih šest čenova koliko je potrebno, zatim dodajte i biber u zrnu po ukusu i po jedan lovorov list.

U svaku teglu ide po kašičica šećera i po dve kašičice soli. Zatim dodajte po 4 kašike sirća. Na kraju nalijte provrelu, ključalu vodu. Sipajte do vrha i zatvorite tegle čistim poklopcima, a zatim promućkajte.


Okrenite tegle naopako i ostavite ih tako dok se ne ohlade. Kada se ohlade, vaša zimnica je gotova, spremna da bude odložena na neko hladno mesto do konzumiranja.

Prijatno!


 

Savremenim odnosima nedostaje zdrav razum! Navikli smo da je laganje normalno!

 

Jedna sobna biljka je čuvar sreće vašeg doma, a privlači i novac!