zimnica za gurmane najnovije vesti - strana 10

Zimnica se uveliko sprema, tu je ajvar, pinđur, medena paprika, turšija, razni džemovi i slatka ali kada smo već kod slatkog, odvojite nešto šljive i za jedan damski liker. Bićete oduševljeni i vi i vaši gosti.

Pročitaj više

Zimski dani ne mogu se zamisliti bez kisele zimnice na stolu. Šarenilo boja na tanjiru otvoriće apetit čak i onima koji u tom trenutku nisu gladni. Ovo je najjednostavniji recept za kiselu zimnicu, odnosno turšiju iz bureta.

Pročitaj više

Svako od nas ima neki svoj recept ali ovo svakako treba probati. Zimnica koja baš svima uspeva, čak i početnicima! Makedonski ajvar! Recept star decenijama!

Pročitaj više

Kada dođu idilični, beli, zimski dani, a da bi idila bila potpuna, potrebno je da nam jedan deo kuće, najčešće špajz ili podrum bude pun boja. Nezaobilazni deo zimnice je mešana - šarena salata, ovoga puta bez konzervansa.

Pročitaj više

Zimnica kao lek! Likopen, koji se nalazi u paradajzu, pruza zaštitu od nastanka arteroskleroze, infarkta srca i poboljšava celokupno stanje organizma. Posebno je značajan u prevenciji malignih bolesti i može sprečiti pojavu raka zeluca, debelog creva, prostate, grlića materice. Paradajz iz flaše, bez kuvanja! 

Pročitaj više

Svi imamo omiljenu zimnicu koju svake godine iznova spremamo, po nekada dodamo i nešto novo da razbijemo monotoniju, a ove godine bi to mogla biti baš "Meksička salsa". Ukusna zimnica u tegli, koja će obradovati vaše ukućane koji vole pikantne stvari.

Pročitaj više

Nastali su kao zimnica! Sušeni kolači od šljiva nekada su u užičkim selima bili obavezna zimnica i poslastica koja se u posebnim, zimskim prilikama delila tek pomalo i tek ponekom.

Pročitaj više

U narodu se smatra da ne postoji stvar u organizmu koja je “pokvarena”, a da cvekla ne može da je “popravi.” I to nije bez razloga! Cvekla se danas smatra jednom od najkorisnijih i najlekovitijih povrća, koja je prebogato vitaminima i mineralima, belančevinama, mastima i ugljenim hidratima. Cvekla kao zimnica i lek! Najzdravija salata na svetu!

Pročitaj više

Vreme je za pripremu zimnice, a ovo je jedna od ideja koja će vam se definitivno jako svideti. Ništa "slađe" u životu niste probali. U pitanju su medene paprike - slatko- kisela zimnica koju ćete obožavati!

Pročitaj više

Sezona je počela, neki su već pripremili deo zimnice, a neke tek očekuje kuvanje, pečenje, mlevenje i sve ostale jesenje radosti... Ovo je zimnica za prave gurmane! Cepkana paprika koju ćete praviti svake godine!

Pročitaj više