zdrava zimnica najnovije vesti - strana 9

Pasulj poseduje veliku energetsku vrednost i sadrži gotovo sve esencijalne aminokiseline. Dobar je izvor belančevina i za razliku od drugih izvora belančevina, pasulj ima malo masti, ne sadrži zasićene masti i holesterol. Dodatak jelima za zimske dane! Salata od pasulja kao zimnica!

Pročitaj više

Izuzetno je popularan kod osoba koje žele da smršaju jer ubrzava metabolizam i izbacuje toksine iz organizma. Dokazano štiti od raka i bolesti srca! Jako je bogat i folnom kiselinom, koja mu takođe pomaže da utiče preventivno na kardiovaskularne bolesti. Karfiol za zimu! Najjednostavniji recept!

Pročitaj više

Neki ljudi se pridržavaju pravila o tri prava obroka dnevno. Za ostale, užina je veoma važan deo života ali zdrava užina. Iako u suštini sve može da bude užina ako se potrudite, takođe je tačno da užine mogu da imaju veoma važnu funkciju zadovoljavanja gladi i održavanja nivoa energije između dva obroka. A ako vam je to cilj, onda verovatno tražite ideje za zdravu užinu koja ispunjava ovu svrhu, a u isto vreme je ukusna i nije dosadna. Probajte proteinske pločice!

Pročitaj više

Zdrava ishrana! Palenta ili kačamak je jelo koje je nastalo u severnoj Italiji. Narodni naziv palente je kačamak i od davnina smatrala se seoskim jelom. Palenta je nekada bila skromna hrana, a danas je postala kraljica moderne gastronomije. Žene su je uvele na svoj nedeljni meni jer sadrži dovoljno minerala, nutritijenata i vitamina koliko je telu potrebno da bi normalno funkcionisalo. Recept za palentu sa šampinjonima! 

Pročitaj više

Ovako pripremljenu papriku možete preko zime koristiti kao salatu ali i za čuvenu "Špansku pitu" koju retko ko ne voli da vidi na svom tanjiru. Možete koristiti samo crvenu papriku, a još lepše izgleda ako naseckate paprike svih boja od žute, preko zelene i narandžaste do crvene. Seckana kisela paprika! Zimnica u tegli plus Španka ili Carska pita. 

Pročitaj više

Sastojci ljutih paprika deluju na niz faktora koji direktno utiču na zdravlje naših krvnih sudova i srca. Istraživači sa Univerziteta Hong Kong su ustanovili da ljuti sastojci čili paprika mogu da spuste krvni pritisak i smanje nivo holesterola. Zato isprobajte ovu neobičnu zimnicu, neverovatan spoj ukusa, oduševićete se! Kiseli krastavci punjeni feferonama!

Pročitaj više

Susam je mnogo više od začina, on je zapravo lek! Seme susama sadrži veliku koncentraciju fitosterola koji po hemijskoj strukturi liči na holesterol, a ima moć da redukuje nivo holesterola u krvi, poboljša imunitet i smanji rizik od nekih oblika karcinoma. Bitno je da ga dovoljno ima u ishrani. Zdrava susamova so! Napravite Gomašio!

Pročitaj više

Kada se govori o kvalitetu krvi mora se spomenuti i gvožđe, kalijum, vitamin A, kao i vitamin C. Zanimljivo je da je paradajz bogat svim ovim mineralima i vitaminima, te je na taj način veoma blizak prijatelj čovekovoj krvi i može joj doneti samo dobra. U velikoj meri ona će biti poboljšanog kvaliteta, ako se u svakodnevnu ishranu uvrsti ovo izvrsno povrće. Paradajz u komadu je odličan za pripremu đuveča, sataraša, soseva i raznih drugih jela zimi, a možete ga koristiti i kao ukusnu salatu. Priprema se bez konzervansa. Recept za paradajz pelat! Zimnica u tegli!

Pročitaj više

Priprema zimnice nije nimalo lak posao. Ako nemate svoju baštu, treba kupiti povrće, sve to oprati, očistiti, izabrati zrele i cele plodove, i priprema može da počne. Ako ste do sada pripremili sve što ste planirali možda se nakon ovog recepta ipak predomislite i od svoje već pripremljene zimnice uradite još nešto. Dekorativna zimnica! Šarena salata!

Pročitaj više

Da nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani, davno je rekao Džordž Bernand Šo, a to je mišljenje koje zastupaju mnogi ljudi širom sveta i danas. Uživanje u hrani se smatra jednim od najistaknutijih ovozemaljskih zadovoljstava iako suštinski gledano ishrana predstavlja egzistencijalnu potrebu. Ovo je zimnica za prave gurmane! Paprika u senfu!

Pročitaj više