Za pripremu tikvica u kremastom sosu biće vam potrebno sledeće:


 
2 tikvice

2 čena belog luka

1 jaje

500 g pasiranog paradajza

200 ml pavlake za kuvanje 20% mlečne masti

300g kačkavalja

1 vezica mirođije (možete koristiti i suvu)

So i biber po ukusu

Možda vas intersuje:
Beer batter - pivski poh! Recept koji je oduševio ljude!




Foto: Printscreen Youtube/SOS Kitchen​



Tikvice se jednostavno pripremaju:

Nasecite tanke listove tikvica pomoću noža ili pilera, zatim posolite i sačekajte 5 minuta da so izvuče vodu iz tikvica. Stavite ih za to vreme u cediljku, kako bi voda iscurela.

U odvojenoj posudi sjedinite 250g kačkavalja, 1 jaje, beli luk i mirođiju.

Napravite rolnice od tikvica tako što u 3 lista od tikvica stavite kašičicu smese, urolate i stavite rolnicu u dobro podmazanu tepsiju.

Prelijte tako naređane rolnice pasiranim paradajzom, pavlakom za kuvanje od 20% mlečne masti i preko pospite izrendani kačkavalj ili neki drugi sir koji volite.

Pecite rolnice u zagrejanoj rerni na 220 stepeni nekih 25 minuta i vaš jednostavan, jeftin, a tako ukusan ručak je gotov.

Prijatno!

Da li ste znali da postoji pametni kolač?!