Slano pecivo - gickalice i zanimacija za celu porodicu! (RECEPT)

Potrebno za pecivo:

3 ipo čaše brašna 
2 čaše seckane slanine, pančete ili sira isečenog na kockice (vi birate ukus)
2 jaja 
1 kesica instant kvasca.
Pola čaše mleka
Pola čaše ekstra devičanskog maslinovog ulja
Pola čaše rendanog parmezana
so po ukusu biber po ukusu ruzmarin po ukusu




Priprema:


Stavite jaja, mleko, ulje, so, crni biber, iseckani ruzmarin u činiju i promešajte viljuškom. Dodajte rendani parmezan, brašno, kvasac i formirajte glatko i kompaktno testo, zatim dodajte iseckanu slaninu ili šta ste već izabrali.

Razvucite testo na blago pobrašnjenoj površini za rad dok ne postigne debljinu od otprilike pola cm i, uz pomoć izabranog rezača, iseckajte.

Stavite vaše grickalice na pleh za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.


Ovo slano pecivo, odnosno grickalice možete praviti raznih oblika, bitno je da budu male, najviše veličine smokija.

Uživajte sa svojom porodicom grickajući ove fantastične zalogaje.

Prijatno!

View this post on Instagram

A post shared by JesiCocina (@jesicocinaa)