Na Badnji dan priprema se posna hrana pa tako i pogača treba biti posna, a mi imamo odličan recept za vas, evo šta vam je potrebno:


300 ml vode
50 ml ulja
pola kockice kvasca
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
1/2 kesice praška za pecivo
550 gr brašna

margarin za premazivanje (po želji)
maslinovo ulje




Priprema Badnjače:



Razmutite viljuškom kvasac sa kašičicom šećera dok ne postane tečno i ostavite da malo nadođe. U veći sud sipati toplu vodu, nadošli kvasac, 50 ml ulja, 2 kašičice soli, lepo razmutite, a onda lagano dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešajte viljuškom dok može, a onda krenite da mesite.  

Umešeno testo ostavite da nadođe, a zatim ga prebacite u pleh za pečenje i pustite da još jednom naraste.

 

Posna hrana za Badnji dan! (RECEPTI)

NAPOMENA:

Testo možete podeliti na jufke pa tako formirati Badnjaču ili na bilo koji drugi način koji vi želite.


Pogaču koja je narasla premažite sa malo maslinovog ulja pre pečenja, a posle pečenja dok je još vruća, možete namazati sa malo margarina.


Prijatno!

Srećan Badnji dan!
 

Simbolika trpeze za Badnji dan! Šta znači hrana koju jedemo uoči Božića!