Posna lešnik bajadera sa ukusom kafe! (RECEPT)

Potrebno za posne lešnik bajadere:

150 ml vode
150 g šećera
100 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
2-3 kašičice instant kafe (nes ili sl.)
200 g mlevenih pečenih lešnika
200 g mlevenog keksa



Glazura za bajadere:

100 g čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
malo seckanih lešnika














Priprema posne bajadere:


U šerpici na laganoj vatri uz konstantno mešanje prokuvajte vodu, šecer, margarin i čokoladu. Dodajte granule kafe i neka lagano vri 2-3 minute.

Sklonite sa ringle i promešajte, dodajte keks i pečene seckane lešnike. (ako je masa retka dodajte još malo keksa).

U kalup 21x21 uspite smesu, rasporedite i ostavite na hlađenje. Kad je smesa ohlađena otopite čokoladu sa uljem i prelijte preko.

Po želji možete istopiti i malo bjele čokolade i išarati površinu kolača. Zatim pospite komadićima lešnika za dekoraciju.


Prijatno!