Recepti

Ljubav

Zimnica od paradajza i papričica! (RECEPT)

Neobična kombinacija, zimnica od paradajza i papričica koja će vam sasvim sigurno biti glavni adut u zimskim danima. Poslužite je uz neko meso i vruću pogaču!

Zimnica od paradajza i papričica! (RECEPT) Screenshoot/Youtube






POTREBNO:

2 kg. paradajz
300-500 gr. faferoni-ljute papričice
4-5 glavice beli luk oko 300 gr.
1 veća veza peršun
10 gr. biber u zrno.



Na teglu od 500 gr.

5 kašičice soli +3
5 kašike šećera
10 kašike ulje
5 kašićice 9% alkoholno sirće.



Ako imate dovoljno tečnosti od paradajza izvršite pasterizaciju na 90 stepeni/1h. u rerni. A ako dodajete vrelu vodu samo zatvorite i pokrite tegle da se ohlade.

Detalje pripreme pogledajte u video snimku:




 
 

Horoskop: Kad oseti izdaju, napraviće vam pakao od života!

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com

Povezane vesti:


>