Ostalo

Smeno

Slatke, mirisne pletenice! (VIDEO RECEPT)

Ovo pecivo je tako dobro da ne može da mu "priđe" ni jedan pekarski proizvod. Recept za slatke, mirisne pletenice postaće vam omiljen u hladnim zimskim danima koji su pred nama.

Slatke, mirisne pletenice! (VIDEO RECEPT) Screenshoot/youtube




Potrebno za slatke pletenice:



- 200 ml mleka
- 150 ml grčkog (gustog) jogurta
- 25 g svežeg kvasca
- 6 g praška za pecivo (1 kašičica)
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera (za kvasac) + 3 pune kašike šećera
- 2 žumanceta
- 50 g otopljenog putera
- 600 g mekog brašna.

 

Priprema:


Umesiti testo i odmah ga podeliti na 8 jednakih delova. 

Loptice treba da rastu oko 20 minuta.

Gotove pletenice ostaviti oko 30 minuta da rastu,premazati ih žumancetom pomešanim sa1 kašikom mleka i peći na 200°C oko 20-25 minuta. Ako je potrebno smanjiti temperaturu na 180°C ili pokriti aluminijumskom folijom.

Detaljno pogledajte u video snimku:



 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com/pravi domaći kolači

Povezane vesti:


>