Bademi u šećeru! Poslastica koja mnoge vraća u detinjstvo! (RECEPT)

Potrebno:

2 šolje sirovog badema
2 šolje šećera
1 šolja vode
+ malo tečne vanile i prah anisa

Šolje su od 200 ml







Priprema:

Šećer, bademe i vodu sipati u šerpu. Dodati anis i vanilu. Staviti na srednju temperaturu i povremeno mešati. Ovo od prilike traje 20 minuta ali videćete kada se šećer ponovo pretvori u prah to je to.

Skloniti sa šporeta i energično mešati da se odvoje posebno šećer i badem. Zatim vratiti na šporet na srednju temperaturu i mešati da se šećer sjedini sa bademom.

Odmah bademe presipati na papir za pečenje da se ohlade. Nakon toga ide u metalnu kutiju da ne bi smekšao. Postupak u slikama pogledajte OVDE.


Još recepata možete pogledati OVDE. 


Pratite nas na Twitteru

I na Facebook-u