Ostalo

Smeno

Kremasta i neverovatno ukusna testenina! (RECEPT)

Jednostavno i brzo se priprema, a ukus oduševljava! Kremasta i neverovatno ukusna, zapečena testenina,  sa brokolijem. Tražićete repete...

Kremasta i neverovatno ukusna testenina! (RECEPT) Screenshoot/Youtube




Potrebno:

450 grama testenine
400 grama brokolija 
2 kašike maslaca
30 grama brašna
1 mali luk
3 čena belog luka
500 ml mleka
350 ml bujona od povrća
 250 grama narendanog čedar sira
100 g narendanog parmezana
30 grama prezli
 So
biber




 




Priprema:
 
  • Skuvajte testeninu u slanoj vodi prema uputstvu sa pakovanja.
  • Tri minuta pre kraja ubacite i brokoli, pa skuvajte zajedno.
  • Kada se skuva dobro procedite testeninu.
  • Na laganoj vatri otopite maslac, pa dodajte sitno naseckani luk i beli luk.
  • Dinstajte dok ne omekšaju, a zatim ubacite i brašno.
  • Uz mešanje polako dodajte mleko i bujon.
  • Ostavite sos da se krčka sve dok se ne zgusne, uz povremeno mešanje.
  • Sos sklonite s vatre, umešajte sir parmezan i po ukusu posolite i pobiberite.
  • U veliku posudu premazanu maslacem prebacite testeninu i brokoli, te prelijte sosom i pospite prezlom. 
  • Pecite 20-30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 Celzijusa, sve dok se sir ne otopi i ne poprimi zlatnu boju.



Prijatno!


Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.


 


 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com/Gastro.24 Sata.Hr

Povezane vesti:


>