Potrebni sastojci:

 

3 kesice praška za puding od vanile
9 kašika šećera
1200 ml mleka
300 grama petit beure keksa
200 grama putera + za podmazivanje pleha
100 grama kisele pavlake
4 banane
300 ml pavlake za šlag.

 

Canele- Pečeni krem! Klasičan francuski desert od jaja! (RECEPT)

Priprema

 

Spojiti prašak za puding i šećer i kratko promešati. Odvojiti deo mleka da se razmuti smesa pudinga i šećera. Ostatak mleka stavite da se kuva i kad prokuva sklonite sa strane, dodajte razmućenu smesu i skuvajte puding. U još vruć puding umešajte narezani puter, a nakon toga i kiselu pavlaku.

 

Keks razlomiti prstima na male komade i isto ubaciti u smesu i sve dobro promešati. Pleh ( kalup po želji)  premazati puterom i u njega istresti pola smese.

 

Očistiti banane, raseći ih po dužini na pola i poređati u pleh. Preko banana dodati ostatak smese i kašikom je utisnuti između banana. Kolač ostaviti u frižider na hlađenje, minimalno dva sata.

 

Nakon dva sata, umutiti pavlaku za šlag, premazati preko žute smese i opet staviti u frižider da se dobro ohladi pre posluživanja, najbolje preko noći.

 

Kolač možete posuti kakao prahom, rendanom čokoladom ili preliti topljenom čokoladom!

Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.