Ostalo

Smeno

Fritule od pire krompira! Ostaju mekane i drugi dan! (VIDEO RECEPT)

Ostaju mekane i drugi dan! Recept za ove fritule od pire krompira je baš jednostavan, a možete koristiti i onaj koji je stajao jedan dan u hladnjaku pokriven.

Fritule od pire krompira! Ostaju mekane i drugi dan! (VIDEO RECEPT) Screenshoot/Youtube



Potrebno:

 350g pire Krompira
 2 jaja
 2 dl mleka
 Narendana korica pola limuna
 70g šećera
 2 vanil šećera
 5g soli minimum (zavisi koliko je pire krompir slan)
 2 velike kašike ruma
 300g glatkog brašna
 pola paketića praška za pecivo (5g)
 Ulje za prženje
 šećer u prahu za valjanje

 

Domaća grebana pogača! (VIDEO RECEPT)





Priprema:

U pire krompir dodati jaja pa dobro promešati. Količine su navedene višlje u popisu sastojaka i video receptu.

Sada uliti mleko pa ponovo promešati i narendati koricu pola limuna, dodati šećer, vanil šećer, rum i sve izmiksati u jednoliku smesu.

U posebnoj posudi pomešati brašno i prašak za pecivo pa pridružiti prethodnoj smesi i ponovo dobro promešati.

Pripazite, fritule moraju biti slane, bez obzira što je ovo slatka varijanta. 

Fritule se prže par minuta sveu kupno. Ne morate ih ni okretati jer će se okrenuti same.

Nakratko ih odložiti na papir za pečenje, a kada su sve fritule sa pire krompirom gotove, onda ih uvaljati u šećer u prahu. Znači ne posipati već ih uvaljajte u šećer. Biće puno bolje! 

Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.

 

Viber

Autor: O.J
Izvor: Sašina kuhinja


>