Slatko od trešanja: Poslastica koju svi obožavaju!

Jun mesec uveliko traje, a domaćie već gledaju kako da svoje ukućane obraduju slatkišima I pravim poslasticama. Trenutno je sezona trešanja, pa je i red da se napravi poneka tegla slatkoga od ovog divnog, crvenog voća.

Sastojci: trešnje (1kg), šećer (1kg), komadić vanile, pola limuna i dl vode.

Priprema:

Staviti secer i vodu u siru serpu da kuva 10-tak. minuta pa ubaciti ociciscene tresnje,pistiti da se kuvaju i sakupljati penu, kad pocne sirup da se zgusnjava(malo redje od meda, proveravati na tacni) ubaciti izrezan limun kuvati jos 2-3min. i skloniti sa vatre ,pokriti vlaznom krpom i pustiti da se ohladi.Sipati u tegle.