hilandarski rezanci najnovije vesti

Brzo, posno jelo, sa posebnim sastojkom! U pitanju su "Hilandarski rezanci", a recept je vrlo jednostavan!

Pročitaj više

Hilandarski hleb! Zamirisaće cela kuća! Ovaj recept pripada Svetogorskom kuvaru, koji je izdat kako bi približio Hiladar svima onima koji nisu u mogućnosti da ga posete, a pre svega, prema rečima Jeromonaha Onufrija - "našim majkama i sestrama".

Pročitaj više

Usoljena riba na Hilandarski način! Riba koja se ostavlja za zimu, a ako su veliki ulovi, može da je bude i za nekoliko godina, vremenom toliko poprimi so, da se, pre pripremanja, mora držati, bar tri dana u vodi. Tada se izvadi, opere i očisti od soli, pošto su joj krljušti već skinute, pre soljenja. 

Pročitaj više