Fantastičan ručak iz tiganja! Tako ukusan i sočan! Piletina i krompir! (RECEPT)

Potrebno za ovaj jednostavan ručak:

2 krompira ( 300 g) - isprati vodom
2 pileća prsa (300 g)

1 jaje
So biber
1 kašika brašna 
80-100 grama mocarele
2 kriške čedar sira

Prži se u biljnom ulju na srednjoj / niskoj temperaturi (poklopljeno) oko 15 minuta.








Priprema:


Krompir treba narezati na sitno kako je pokazano u video snimku, zatim ga potopiti u vodi i izmešati. Za to vreme dok krompir stoji u vodi pripremiti piletinu. Iseći je na parčiće po širini, a zatim na male kockice.

Ocediti krompir od vode, sipati ga u činiju, dodati jaje, so, začine, kašiku brašna i dobro promešati, a nakon toga dodati i meso i ponovo promešati dobro.


Zagrejati tiganj i ulje pa lagano rasporediti smesu od mesa i krompira. Poklopiti i ostaviti na laganoj vatri. Uz pomoć tanjira okrenuti da se ispeče i druga strana, pa naređati sireve i preklopiti.


Piletina i krompir su gotovi i vaš fantastični ručak iz tiganja može se servirati u z neku osvežavajuću salatu!


Prijatno!