Potrebno za proju:


3 jaja
50 ml ulja maslinovog
200 ml jogurta 
100 gr hlebnog brašna
1 kašičica sode bikarbone
1 k.k. praška za pecivo
1 lonče od 200 gr kukuruznog brašna
2 struka mladog luka/perca/
200 gr sira,
soli po ukusu
 

Česnica i novčić: Evo šta trebate uraditi! (VIDEO)

Priprema proje:


Umutiti jaja dodai  ulje, jogurt, hlebno brašno prosejano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Dodati kukuruzno brašno, seckan luk i izdrobljen sir. Sve polako izjednačiti


Pleh 24 cm obložiti pek papirom, malo premazati uljem i sipati i rasporediti. Rerna mora biti ugrejana na 210 stepeni C .  Peći proju da dobro porumeni, oko 45 minuta.. 

Potpuno  ohladiti pa služiti! 

Ova proja je mekša od biskvita! Prijatno!



 
 

Običaji za Božić: Božićna pogača - Česnica, badnjak, pečenica... (RECEPT)