Posne buhtle sa domaćim džemom! (RECEPT)

Potrebno za posne buhle sa džemom:


- 3,5 dl mlake vode
- 25 g svežeg kvasca
- 1 kašičica praška za pecivo ( 6 g )
- 1/2 kašičice soli
- 4 kašike šećera + 1 kašičica za aktiviranje kvasca 
- 1 vanil šećer
- 1,5 dl ulja
- oko 720 g mekog brašna









Priprema:

Od navedenih sastojaka umesiti testo i odmah ga podeliti na 19 loptica. Loptice ostaviti oko 15 minuta i onda ih puniti džemom od šljiva (najbolje ako je domaći).

Formirane buhtle ostaviti u plehu dok lepo ne narastu i pre pečenja ih premazati smesom vode i ulja. (2 kašike vode i 1 kašika ulja).

Peći na 200°C oko 25 minuta. Pleh je prečnika 30 cm.


Vaše buhle odmah poslužite! Prijatno!