Potrebno za lažnu pitu:



150-200 g brašna
2 jaja
4 krompira
mleko,
so
voda
1 čen belog luka
biber
2 dl jogurta
2 dl kiselog mleka.

 

Ako spremate kiseli kupus dodajte ovaj sastojak kako se ne bi ukvario!

Priprema:


Isecite krompir na kockice, a od jaja, brašna, mleka, vode i soli umutite testo malo gušće nego za palačinke. 

Rernu zagrejte na 220 stepeni. Namažite pleh uljem i dobro ga zagrejte u rerni, pa u njega izlijte pomešane krompire sa testom i izgnječenim belim lukom. Pecite pitu oko 20 minuta. 

Pomešajte jogurt i kiselo mleko, zalijte pitu i pecite je još nekoliko minuta, dok ne lepo porumeni.


Vaša lažna pita od krompira je spremna! Sačekajte par minuta i možete je iseći na parčiće.


Prijatno!
 

Gomila vam se led u frižideru i zamrzivaču? Rešenje je tako jednostavno!