Kod domaćica koje nisu iskusne veoma je važno da imaju prvi recept, sa pravim razmerama brašna, praška za pecivo i vode. Važno je i kada se stavlja prašak za pecivo, kao i sa čime se meša.


Kako bi vam testo ispalo savršeno, da vam se ne desi da splasne tokom pečenja ili da ne naraste uopšte, važno je da znate da je jedna čajna kašičica praška za pecivo dovoljna za količinu od 150 grama brašna. Koliko brašna koristite, srazmerno tome dodajte i prašak za pecivo jer veća količina praška za pecivo, pored gore navedenog, može da učini vaše testo "gorkim".




 



Obavezno ga mešajte sa brašnom i zajedno prosejte pa tek onda dodajte ostale sastojke za vaše testo. Testo u koje ide prašak za pecivo ne ostavlja se da "odmara" već se sprema i odmah peče.

 

Roždanik, astrološka tumačenja objašnjena prostim, narodnim jezikom!