Potrebno za uštipke:


230 g brašna

300 ml mleka

1 kašičica soli

4 jajeta

so

1 kašika ulja








Priprema:


Jaja umutiti sa malo soli, dodajte im mleka i mutite dok se ne sjedini, zatim dodajte brašno i kašiku ulja (može maslinovo). 


Nauljite vrlo malo kalupe za mafine ili projice, pa sipajte smesu za uštipke. 


U već zagrejanu rernu pecite uštipke na 220 stepeni ne duže od 25 minuta, što opet zavisi od vaše rerne. Svakako ćete videti kada su lepo porumeneli.


Poslužite ih uz kajmak, pavlaku, sir, džem...

Prijatno!
 

Monika Huldt živi svoj san! Dok jedni smatraju da je sramota za druge žene, drugi je podržavaju!