Letnji ručak! Piletina sa kikiriki puterom! (RECEPT)

Potrebno za letnji ručak:


- piletina, veće grudi (belo meso)

crni luk ( 1 komad)
beli luk ( 2 čena)
crvena paprika (dva komada)
ulje 2 do 3 kašike
kari (1 puna kašičica)
malo đumbira u prahu
100 grama kikiriki putera
mleko oko 500 ml
biber
so
korijander
kumin







Priprema piletina sa kikiriki puterom:


Piletinu isecite na željene komade i kratko propržite na ulju. Zatim meso ocedite i ostavite na stranu dok na istom ulju propržite beli i crni luk, a zatim i papriku.

Dodajte sve začine i lagano mešajte minut - dva, a onda dodajte i kikiriki puter, promešajte i sipajte mleko. 

Kada prključa dodajte meso koje ste ispržili predhodno, smanjite jačinu vatre, poklopite i ostavite da se krčka oko 20 minuta. Ako vam je pregusto, dodajte još malo mleka.


Prijatno!