Pogača sa čvarcima! Ukus za pamćenje! (RECEPT)

Potrebno za pogaču sa čvarcima:



600 g brašna
1 kesica suvoga kvasca
3 dl mlake vode
1 jaje
1 glavica crnoga luka
1 kašičica šećera
2 kašičice soli (probajte čvarke ako su jako slani stavite manje soli)
2 kašike ulja
300 g čvaraka


Priprema:

U vanglu usuti brašno, dodati kvasac, mlaku vodu, jaje, iseckan crni luk, šećer, so ulje i na kraju čvarke. Sve dobro sjediniti i ostaviti da raste. 

Čvarci u ovom slučaju nisu mleveni.

Kada testo naraste, prebacite ga u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Čačkalicom proverite da li je pogača pečena, ako se testo ne lepi za čačkalicu pečeno je.

Prijatno!