Krompir salata po grčkom receptu! Klasik na drugačiji način!

Potrebno za krompir salatu:


4 manja krompira
1 veći krastavac
1 konzerva sardina
maslinovo ulje
sirće
so
biber
svež vlašac





Priprema:

Krompir dobro operite i kuvajte u ključaloj vodi oko pola sata. U veću činiju stavite oljušten i na željeni oblik iseckan krastavac, od ulja oceđene sardine, kuvan krompir isečen na četvrtine ili sitnije, u zavisnosti od veličine.

Lagano promešajte, prelijte maslinovim uljem, začinite sirćetom, solju i biberom, opet pažljivo promešajte i na kraju pospite iseckanim svežim vlašcem.