Domaćinska seljačka pita! Bolje od ovoga ne može!

Potrebno: 

500 g kora, 
400 g feta sira, 
4 jajeta, 
250 ml mleka, 
100 ml kisele vode, 
1 kašika brašna, 
16 g praška za pecivo, 
40 g putera, 
20 ml ulja. 

 

Pletenice, kifle, perece: Univerzalno testo! (RECEPT)

Priprema: 


Umutite jaja sa mlekom, kiselom vodom, uljem i brašnom sa praškom za pecivo. Premažite pleh otopljenim puterom. Stavite jednu koru u pleh. Prelijte istopljenim puterom i dodajte mrvljenu fetu. Sipajte preliv i tako radite dok ne utrošite materijal. Zatvorite korom, prelijte sa istopljenim puterom i dodajte fetu. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 40 minuta.