Ostalo

Smeno

Ovakvu krompir salatu još niste probali? Odličan prilog uz ribu!

Odličan prilog uz ribu ili meso! Ovakvu krompir salatu još niste probali? Pogledajte ovaj malo drugačiji recept! 

Ovakvu krompir salatu još niste probali? Odličan prilog uz ribu! Svet Plus




Potrebno za krompir salatu:

1 kg krompira

2 kašičice senfa

3 kašičice šećera

100 ml tečnosti od kiselih krastavčića

50 ml belog vinskog sirćeta

100 ml ulja

1 kisela jabuka

4 srednja kisela krastavčića

1 krupna glavica luka

2 struka mladog luka

1 čen belog luka (po želji)

so i biber

malo kima








Priprema:

 
  • Skuvajte krompir u ljusci, u posoljenoj vodi, sa kašičicom kima.
  • Ocedite, ostavite da se malo ohladi i mlakog ga oljuštite.
  • Dok se krompir hladi, izmešajte senf, šećer, ulje, sirće i tečnost iz kiselih krastavčića sa solju i biberom u jednoj tegli.
  • Dodajte sitno seckan luk i snažno mućkajte teglu tako da dobijete ujednačen preliv
  • Oljuštite i iseckajte jabuku i dodajte seckane krastavčiće.
  • Slažite u posudu red debljih kolutova krompira, pa jabuke sa krastavčićima, a svaki sloj prelijte sa par kašika pripremljenog preliva.
  • Kad završite, salata treba da bude ogrezla u prelivu.
  • Ostavite u frižideru barem 3 do 4 sata, a najbolje preko noći.
  • Do sutradan će krompir u potpunosti upiti preliv, a svi začini će se sjediniti u savršen ukus.
 

Mlad Mesec u Škorpiji! Počinje haos!

Viber

Autor: O.J
Izvor: Lepa i srecna

Povezane vesti:


>