Univerzalno testo! Od njega se pravi sve, a traje nedelju dana! (RECEPT)

Ako volite slatke i slane đakonije od testa - mekike, pancerote, hlepčiće, kiflice, kroasane, keksiće, a lenji ste da ih često mesite, imamo sjajan recept za vas!


Reč je o univerzalnom testu koje je savršeno mekano i ukusno, a može da se iskoristi za brojne specijalitete - od hleba preko pogačica do raznih kiflica.

Ono je i veoma praktično jer može da stoji u frižideru i do nedelju dana, te ga po potrebi možete uzimati i praviti šta god poželite!



Potrebni sastojci:

1 kg brašna

1 prašak za pecivo

2 kašičice soli

2 kašičice šećera

250 dl mleka

1 pakovanje svežeg kvasca (50 g)

2 čaše jogurta

3 jaja

2 šoljice ulja






Priprema:

Sve sastojke sjedini i izmiksati u velikoj posudi. Umutiti mekano testo i ubaciti ga u najlon kesu koju ste prethodno podmazali uljem.