Višak kilograma: Najvažnije je kako jedete, a ne koliko!

Višak kilograma je problem velikog broja ljudi, ali Japanci tvrde da treba da zanemarimo nepotrebno brojanje kalorija koje unosimo i odricanje od omiljenih namirnica.

Usporeno unošenje hrane je ključ mršavljenja, navodi se u jednoj od novijih studija objavljenih u naučnom časopisu BMJ Journal.

Medicinski naučnici su proučavali prehrambene navike 60.000 osoba i došli do zaključka da su oni ljudi koji su jeli sporije imali 42 posto manji rizik da postanu gojazni, a kod ljudi koji su jeli "normalnom" brzinom rizik da postanu gojazni je tek 29 posto.






U poređenju sa onima koji su brzo jeli, osobe koje su sporo jele su imale uži struk za 0,21 do 0,41 posto.


Uz analiziranje podataka postavljali su im i pitanja o njihovim prehrambenim navikama, da li jedu brzo, sporo ili normalno, da li jedu pre spavanja i kakvu hranu jedu.

- Promene u prehrambenim navikama itekako mogu uticati na indeks telesne mase. Sporije žvakanje može biti delotvoran način da preventivno delujete na dobijanje na kilaži i smanjite zdravstvene rizike koje nosi gojaznost - poručuju autori studije.