Kumanovska tatlija! Za čas gotova! (RECEPT)

Potrebno:

1 velika čaša piva
1 čaše zejtina
1 prašak za pecivo
100 g seckanih oraha
2 šolje šećera
5 kesica vanilinog šećera
1/2 kg brašna


Neki tatlije prave sa takozvanim "ceđem" - voda sa pepelom ali u ovom receptu malo drugačije.



 




Priprema:


Na dnu šerpe staviti kašičicu šećera da dobije karemelisanu boju, odmah ubaciti pivo, zejtin i kada to provri dodati prašak za pecivo, skloniti sa šporeta i ubaciti brašno, orahe i 2 kesice vanilinog šećera.


Rernu zagrejati. Tatliju staviti u podmazan pleh i peći pola sata na 270 C, a zatim smanjiti na 200 jos 40 min. Izvadite iz rerne, isecite po želji ili kao na slici.


Šerbet:  2 šolje vode, 2 šolje šećera staviti da provri i zatim dodati 3 kesice vanilinog šećera. Tatliju preliti šerbetom.


Prijatno!



 



Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.