Krompir kolač! (VIDEO RECEPT)

Potrebno:

1 kg očišćenog i izrezanog krompira
250 gr margarina ili maslaca sobne temperature
250 gr šećera u prahu
250 gr mlevenih oraha
50 gr seckanih oraha
1 kašika kakaa
3 kašike ruma
100 gr čokolade naseckane ili u kapljicama
200 ml slatke pavlake




 





Priprema:

1. Narezani krompir prelijte vodom i stavite kuvati dok ne omekša.

2. Za to vreme izradite narezan margarin ili maslac sobne temperature sa šećerom u prahu.

3. Kuvani krompir procedite.

4. Krompiru dodajte pripremljeni margarin ili maslac i dobro izradite mikserom.


5. Smesu podelite na dva jednaka dela.

6. Još dok je vruća smesa u jedan deo dodajte čokoladu i miksajte dok se ne istopi.

7. Zatim dodajte kakao i sve sjedinite.


8. U drugi deo dodajte mlevene orahe, seckane orahe i rum, pa sjedinite.


9. U tepsiju dimenzija 20 x 35 cm ulijte i rasporedite svetlu smesu od oraha.

10. Dodajte i rasporedite smesu od čokolade.


11. Kolač ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u frižider da se stegne preko noći.

12. Slatku pavlaku umutite pa je dodajte po kolaču.

13. Kolač stavite u frižider do služenja.


Prijatno!



Napomena: Ovaj kolač jako podseća na domaći Rum kasato koji se takođe pravi od krompira.


Još recepata možete pogledati OVDE.