Ostalo

Smeno

Krompir kolač! (VIDEO RECEPT)

Krompir kolač! Dok ga isprobavate, ne biste rekli nikada da je glavni sastojak upravo krompir! Podsetiće vas na kesten pire! Uostalom, recept je pred vama pa se i sami uverite koliko je ukusan!

Krompir kolač! (VIDEO RECEPT) Screenshoot/kolaci.biz




Potrebno:

1 kg očišćenog i izrezanog krompira
250 gr margarina ili maslaca sobne temperature
250 gr šećera u prahu
250 gr mlevenih oraha
50 gr seckanih oraha
1 kašika kakaa

3 kašike ruma
100 gr čokolade naseckane ili u kapljicama
200 ml slatke pavlake





 





Priprema:

1. Narezani krompir prelijte vodom i stavite kuvati dok ne omekša.

2. Za to vreme izradite narezan margarin ili maslac sobne temperature sa šećerom u prahu.

3. Kuvani krompir procedite.

4. Krompiru dodajte pripremljeni margarin ili maslac i dobro izradite mikserom.


5. Smesu podelite na dva jednaka dela.

6. Još dok je vruća smesa u jedan deo dodajte čokoladu i miksajte dok se ne istopi.

7. Zatim dodajte kakao i sve sjedinite.


8. U drugi deo dodajte mlevene orahe, seckane orahe i rum, pa sjedinite.


9. U tepsiju dimenzija 20 x 35 cm ulijte i rasporedite svetlu smesu od oraha.

10. Dodajte i rasporedite smesu od čokolade.


11. Kolač ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u frižider da se stegne preko noći.

12. Slatku pavlaku umutite pa je dodajte po kolaču.

13. Kolač stavite u frižider do služenja.


Prijatno!



Napomena: Ovaj kolač jako podseća na domaći Rum kasato koji se takođe pravi od krompira.


Još recepata možete pogledati OVDE



 


 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com/Natašine Slastice


>