Lučene paprike u tegli! Zimnica koju svi obožavaju! (RECEPT)

Potrebno:

40 paprika, 2 glavica belog luka, ulje, sirće i peršun po ukusu.





Priprema: 


Oprati i osušiti paprike, politi ih uljem pa ih ispeći u rerni na 200 stepeni oko 30-40 minuta.


Pečene paprike očistiti od semenki, odbaciti peteljke i ostaviti da se ohlade i ocede. Nakon toga ređati u sterilisane tegle na sledeći način:





 



Prvo poređajte red paprika, zatim posolite po ukusu, pa polijte uljem i sirćetom i pospite sitno seckanim lukom i peršunom. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal.

Ova količina je dovoljna za 5-6 tegli srednje veličine.


Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.