Potrebno:

2 kašike ulja, 
1 kašičica čilija, 
2 kašike kečapa, 
2 veće crvene paprike, 
4 čena belog luka, 
1 kašičica kima, 
1 konzerva čeri paradajza, 
6 jaja, 
200 ml grčkog jogurta (može i naš gušći jogurt)

 

Starinski sladoled od breskve! (RECEPT)

Priprema:

U dubokom tiganju podgrejte ulje, pa dodajte čili, kečap, ceskanu papriku, pasirani beli luk, kim i malo soli. Dinstajte oko 10 minuta, dok paprika ne omekša. Dodajte paradajz i kuvajte još 10 minuta dok sos ne postane gušći. U susu napravite kašikom mala udubljenja, i u svako razbijte po jedno jaje. Nastavite sa kuvanjem dok jaja nisu spremna po vašem ukusu, a u međuvremenu možete i da pokrijete tiganja da bi se belance odozgo brže skuvalo. Služite vruća jaja u sosu sa dodatkom hladnog grčkog jogurta.

Prijatno!

Još recepata možete pogledati OVDE