Pita od jagoda! Savršena poslastica! (RECEPT)

Potrebno za pitu od jagoda:


150 g šećera
200 g putera
4 žumanceta
250 g oštrog brasna
pola kašičice praška za pecivo
500 grama jagoda
40 grama prezli

Glazura za pitu:

4 belanca
300 grama šećera
sok pola limuna


Još:

50 grama seckanih i prženih lešnika
50 grama crne čokolade

 

Hoze Silva: Čaša vode za ispunjenje želja i rešavanje problema!

 Priprema:

Umutite puter sa šećerom, a zatim dodajte žumanca i umutite. Pomešajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte predhodnoj smesi. 

Dobijeno testo rasporedite u pleh (okrugli) i stavite na pečenje. Kada testo porumeni, izvadite iz rerne pospite sa polovinom prezli, a onda poređajte jagode presečene na pola i pospite ostatkom prezli.

Sada umutite glazuru: Belanac, limun i šećer. 

Izvadite pitu iz rerne, prelijte je glazurom, pospite sitno seckanim, pečenim lešnicima. I vratite u rernu da se još malo zapeče.

Na gotovu i još uvek vruću pitu narendajte crnu čokoladu.

Prijatno!


Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.