Ove posne kiflice sa džemom, hrskave su i ukusne, a prave se brzo i lako. U narodu se često nazivaju “siromaškice”.

Potrebno:

300ml ulja
150ml vruće vode
1 prašak za pecivo
500g brašna

Nadev:

Džem po vašem ukusu

Za valjanje:

200g šećera u prahu
1 vanilin šećer
 

Pancerote sa sirom! Više nećete kupovati u pekari! (VIDEO RECEPT)

Priprema:

- Pomešajte vodu i ulje, zatim prašak za pecivo i promešajte
- Postepeno dodajte brašno mešajući, prvpo kašikom a zatim rukom
- Testo podelite na 3-4 loptice , pa na pobrašnjenoj površini rukom oblikujte spljošteni krug a zatim rastanjite oklagijom u krug prečnika 20-25 cm.
- Presecite krug nožem tako da dobijete 8 trouglova.
- Stavite na svaki deo po malo džema i umotajte kiflice.
- U pleh stavite papir za pečenje i poređajte kiflice.
- Rernu zagrejte na 200 stepeni, kada stavite kiflice smanjite na 180 stepeni i pecite dok ne porumene.
- Vruće kiflice uvaljajte u šećer u prahu u koji je umešan vanilin šećer. 

Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.