Ostalo

Smeno

Oblak uštipci! Zaista ćete imati osećaj da jedete oblak! (RECEPT)

Oblak uštipci! Zaista ćete imati osećaj da jedete oblak! Ako imate mališane, oni će tek biti oduševljeni ovakvim posluženjem...

Oblak uštipci! Zaista ćete imati osećaj da jedete oblak! (RECEPT) Foto: Milin kuvar



Potrebno:

250 g brašna T400 meko
1 kašičica soli
40 ml ulja
125-130 ml hladne vode


ulje za prženje
 

Pijane krofne! Šuplje i hrskave! (RECEPT)




Priprema:

Pomešajte brašno i so pa dodajte ulje. Prstima “umesite” ulje u brašno tako da dobijete mrvičastu smesu. Ulje treba ravnomerno rasporediti po brašnu. Zatim, postepeno dodajte hladnu vodu i zamesite meko testo koje se ne lepi za ruke. Ukoliko je potrebno, dodajte po malo brašna. Uvijte testo u prozirnu foliju i ostavite ga da odmori 10-ak minuta.

U šerpi zagrejte ulje na srednju jačinu. Pa dok se ulje zagreva vi oklagijom rastanjite testo na što tanje, pa čašom vadite oblike. Stavljajte rastanjeno testo u vrelo ulje. Testo će odmah promeniti oblik i početi da se naduvava. Nakon minut-dva, okrenite ga na drugu stranu i pržite kratko, da porumeni. Videćete, ovo ide zaista brzo!vStavljajte pržene uštipke na ubrus pa ponovite sa ostalim testom.

Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.

Viber

Autor: O.J
Izvor: Milin kuvar


>