Potrebno:

300 grama integralnog brašna
150 grama heljdinog brašna
20 grama susama
30 grama semenki suncokreta
20 grama čia semena
1 ipo kašičica soli
pola kašičice sode bikarbone
6 kašika maslinovog ulja
200 ml. kisele vode
 

Hleb koji se ne mesi! (VIDEO RECEPT)

Priprema:

Čia seme potopite u malo vode da odstoji desetak minuta.

Izmešati jedno i drugo brašno, dodati seme suncokreta, susam, čia seme, so, sodu bikarbonu, vodu i ulje pa zamestiti testo.

Podeliti testo na dva dela. Prvi deo rastanjiti na papiru za pečenje, iseći štanglice željene veličine i staviti na pečenje. (200 stepeni oko 8 minuta ako volite hrskavije ostavite duže)

Isti postupak ponovite i sa drugom polovinom testa.

Integralne pločice možete da pečete samo na papiru, bez pleha.

Na fotografiji su pločice oko pola centimetara debljine, a vi ih možete i više rastanjiti. 

Prijatno!

Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.