Pita sa pire krompirom! Fina, hrskava i neodoljiva! (RECEPT)

Potrebno:

1/2 kg  gotovih kora, 
300 g krompira, 
150 g sira, 
2-3 jaja, 
100 g kisele pavlake, 
50 ml ulja, 
soli, bibera, 
2 kašike griza, 
malo praška za pecivo.








Priprema:


Krompir očistiti, skuvati i izgnječiti, dodati pola ulja, jaja i sve dobro žicom izmešati. 

Posoliti pobiberiti, dodati sir i pavlaku, zatim griz i sve izjednačiti. 

Prvu koru premazati uljem, preko nje staviti drugu koru i nju premazati uljem, a potom pireom, ponoviti sve sa trećom korom (ulje i pire), a može da se doda i četvrta. 

Saviti ivice i staviti u pleh obložen pek papirom. 


Malo kisele pavlake razmutiti, dodati jaje i malo ulja pa time premazati kore. Peći na 200 stepeni oko 50 minuta.



Prijatno!


Još recepata možete pogledati OVDE. 


Pratite nas na Twitteru

I na Facebook-u