Banana split torta! Jednostavan recept za fantastičnu poslasticu!

Potrebno:

Kora:

7 belanaca, 
7 kašika šećera, 
2 kašika kakaoa, 
10 kašika oraha, 
3 kašike brašna, 
1 prašak za pecivo.

Za fil:

7 žumanaca, 
700 ml mleka, 
2 pudinga od banane ili vanile, 
4 banane, 
30 g čokoladnih mrvica, 
250 g margarina, 
8 kašika šećera.


Za dekoraciju:

3 krem šlaga, 
250 ml mleka, 
100 g čokolade, 
1 kašika ulja.
 

Pohovane, punjene i rolovane tikvice! (RECEPT)

Priprema: 

Za koru dobro umutiti belanca, dodati šećer i još malo umutiti. Brašno pomešati sa kakaom, orasima, praškom za pecivo pa dodati polako u umućena belanca. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Veliki pleh obložiti pek papirom pa sipati umućenu masu i ispeći patišpanj. Kada se ohladi preseći na pola po dužini.

Za fil staviti 600 ml mleka na šporet sa šećerom da prokuva. Žumanca umutiti pa dodati ostatak mleka, mutiti i dodati puding od banane. Kada mleko prokuva, skloniti sa vatre i polako dodati žumanca sa pudingom sve vreme mešajući. Vratiti na laganu vatru i kuvati dok se ne zgusne. U ohlađen fil dodati umućen margarin i čokoladne mrvice.

Na koru namazati polovinu fila, poređati banane, pa opet premazati filom, odozgo položiti koru. Umutiti šlag sa mlekom i dekorisati tortu, a odozgo preliti sa otopljenom čokoladom.

Prijatno!

Još recepata možete pogledati OVDE